Cá linh kho tiêu

Cá linh kho tiêu là món ăn hấp dẫn, dễ ăn và kích thích vị giác, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu cần có: 300 gram cá linh, tỏi, ớt, hành lá, hành tím, cùng gia vị như muối, đường, nước mắm, tiêu và nước màu. Sử dụng nồi đất để kho cá giúp giữ nhiệt và hương vị tốt hơn. **Cách làm:** 1. Sơ chế: Cá làm sạch và để ráo, tỏi băm nhỏ, hành lá và hành tím thái nhỏ. 2. Ướp cá với tiêu, muối, đường, dầu ăn và hành tím khoảng 15 phút. 3. Kho cá trong nồi đất trên lửa nhỏ, thêm nước và trở cá cho chín đều. Khi nước xốt sánh lại, cho ớt vào, thêm nước mắm, tiêu và hành tươi. Phi tỏi vàng để tạo thêm hương vị. Cá linh kho tiêu có thể dùng kèm với dưa chua hoặc rau sống, mang lại bữa ăn ngon miệng.

Bạn có thể mua bộ nồi kho cá điện tự động NodaCook 3 lít màu đen, làm từ sứ chịu nhiệt, giúp tiết kiệm thời gian và mang lại bữa ăn dinh dưỡng. Nồi có chức năng hẹn giờ, tự động ngắt và giữ ấm, phù hợp để kho cá, thịt, nấu cháo, hầm canh, ninh xương và nấu cơm. Hiện sản phẩm đang giảm giá 41%, chỉ còn 560.500 đồng. Đối với gia đình đông người, bạn có thể chọn nồi lớn hơn. Lớp men bóng giúp chống dính và dễ vệ sinh, đảm bảo món ăn không bị cháy khét. Shop VnExpress cung cấp nhiều loại nồi đất để bạn chế biến món cá kho ngon và nhanh chóng trong thời gian dịch bệnh.